Duuugoooo ayurvedsko ljeto je počelo :)

(kaže Ana 🙂 )

Med od latica ruže

Med sa ljekovitim biljem jedan je od najjednostavnijih ali i najmagičnijih načina pripravljanja biljne medicine, izuzetno ukusan, aromatičan, vrlo ljekovit. U razgovoru s mojim polaznicima primjetila sam da rijetko tko od njih pripravlja med s ljekovitim biljem, stoga sam odlučila podjeliti ovu staru, drevnu recepturu za pripravu ljekovitog meda. Meni su najdraži med od latica ruže i med od lavande, te ih najčešće i pripravljam. Nema ništa ljepše nego probuditi se u zoru, nabrati latice ruže okupane jutarnjom rosom i pripraviti od njih lijek. Možete ga koristiti kao namaz za kruh, aromatično sladilo za čaj, te sve druge načine na koje se koristi med… Kada pravite infuziju ljekovitog bilja u medu birajte svjetao med visoke kvalitete, koji sam po sebi nema jaki okus i nije gust. Na taj način aroma cvijeća doći će do punog izražaja. Ovdje ću pojasniti kako pripravljam med od latica ruže, a na mojoj radionici “Izrada pripravaka od ljekovitog bilja” koju ću ovo ljeto, od 10.-17.8. održati na otoku Ižu radit ćemo i fini med od lavande. 

Za prste polizati ~ Energetski prutići od đumbira

Dobre ideje za domaći, prirodni “snack”. Neka se nađe pri ruci na poslu, ako vam padne energija ili vas nespremne, naglo uhvati glad. Za sportaše, idealno za gricnuti prije, poslije ili tijekom treninga. Naprave se lako, a mogu li biti bolji nego domaći? Probajte napraviti kod kuće; treba samo malo vremena, dobre volje i gotovo je za čas. Zašto kupovati u dućanima, kad je lako napraviti doma? Tako barem 100% znate što jedete!